Gassner & Gassner Gastronomie GmbH

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FN 374316sGesellschaft mit beschränkter Haftung

Gastronomiebetrieb (Ausübung des Gast-und Schankgewerbes) sowie der Erwerb und die Pachtung von sowie die Beteiligung an anderen Unternehmen und Gesellschaften und die Übernahme der Geschäftsführung und Vertretung solcher Unternhemen und Gesellschaften.

Gassner & Gassner Gastronomie GmbH, Gesellschaft mit beschränkter Haftung mit Sitz in Salzburg, ist seit 2012 im Firmenbuch eingetragen (FN 374316s). Geleitet von Josef Gassner und Stephan Gassner. Laut Jahresabschluss 2025: 56 Mitarbeiter, 1,4 Mio. € Bilanzsumme.

Stammdaten

Firmenwortlaut
Gassner & Gassner Gastronomie GmbH
Firmenbuchnummer
FN 374316s
Eingetragen seit
14.02.2012
Rechtsform
Gesellschaft mit beschränkter Haftung
Geschäftsanschrift
Festungsgasse 10, 5020 Salzburg, AUT
Firmenbuchgericht
Landesgericht Salzburg
EUID
ATBRA.374316-000
UID
ATU67082033

Quelle: Website. Noch keine VIES-Prüfung vorhanden.

Unternehmensgegenstand
Gastronomiebetrieb (Ausübung des Gast-und Schankgewerbes) sowie der Erwerb und die Pachtung von sowie die Beteiligung an anderen Unternehmen und Gesellschaften und die Übernahme der Geschäftsführung und Vertretung solcher Unternhemen und Gesellschaften.
Branche
I 56.11-1 Restaurants und Gaststätten
Datenstand
30.10.2026

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Websites

Von Firmenakte zugeordnet

Gewerbeberechtigungen

1 Eintrag im GISA
  • Gastgewerbe gemäß § 94 Z. 26 GewO 1994 in der Betriebsart: Restaurant, mit den Berechtigungen gem. § 111 Abs. 1 Z. 2 GewO 1994

    GISA-Zahl 17867108 · Gastgewerbe in der Betriebsart XXX

    Aufrecht

Quellen

  • Firmenbuch · Republik Österreich, vertreten durch das BMJ
  • Veröffentlichte Unternehmenswebsites
  • GISA · Gewerbeinformationssystem Austria
  • Zuordnung der Websites durch Firmenakte.

Gesellschafter

Gesellschafter: Anteile unbekannt Keine verlässlichen Prozentangaben
Unbekannt
Anteile

Für diese Einträge liegen keine verlässlichen Prozentangaben vor. Grau steht für unbekannte Anteile.

Funktionen

2 Einträge laut Firmenbuch

Beschäftigte

Von Firmenakte ausgelesen
0204060202120222023202420252021: 37372022: 37372023: 37372024: 49492025: 5656
Durchschnittliche Beschäftigung laut eingereichtem Jahresabschluss. Fehlende Angaben sind keine Nullwerte. 2021: 37. 2022: 37. 2023: 37. 2024: 49. 2025: 56

Quellen

  • Firmenbuch · Republik Österreich, vertreten durch das BMJ
  • EVI (evi.gv.at (öffnet in neuem Tab))
  • Eingereichte Jahresabschlüsse im Firmenbuch · Republik Österreich, vertreten durch das BMJ
  • Die Werte hat Firmenakte automatisiert aus dem Dokument ausgelesen. Lesefehler sind möglich, maßgeblich ist das Originaldokument.

Kennzahlen

Von Firmenakte ausgelesen

Bilanzsumme

0500 0001 Mio.1,5 Mio.2 Mio.202120222023202420252021: 1,2 Mio.1,2 Mio.2022: 1,6 Mio.1,6 Mio.2023: 1,8 Mio.1,8 Mio.2024: 2 Mio.2 Mio.2025: 1,4 Mio.1,4 Mio.
2021: 1 208 204,27 €. 2022: 1 598 687,8 €. 2023: 1 831 990,41 €. 2024: 1 996 198,76 €. 2025: 1 444 855,39 €

Bilanzgewinn

0500 0001 Mio.1,5 Mio.202120222023202420252021: 688 579,6688 579,62022: 982 375982 3752023: 1,3 Mio.1,3 Mio.2024: 1,4 Mio.1,4 Mio.2025: 334 475,9334 475,9
VortragLaufend (berechnet)
2021: Bilanzgewinn 688 580 €; Gewinnvortrag 450 510 €; Laufend (berechnet) 238 069 €. 2022: Bilanzgewinn 982 375 €; Gewinnvortrag 688 580 €; Laufend (berechnet) 293 795 €. 2023: Bilanzgewinn 1 285 012 €; Gewinnvortrag 982 375 €; Laufend (berechnet) 302 637 €. 2024: Bilanzgewinn 1 435 261 €; Gewinnvortrag 1 285 012 €; Laufend (berechnet) 150 248 €. 2025: Bilanzgewinn 334 476 €; Gewinnvortrag 35 261 €; Laufend (berechnet) 299 215 €

Umlaufvermögen

0500 0001 Mio.1,5 Mio.2 Mio.202120222023202420252021: 1,2 Mio.1,2 Mio.2022: 1,6 Mio.1,6 Mio.2023: 1,8 Mio.1,8 Mio.2024: 2 Mio.2 Mio.2025: 1,3 Mio.1,3 Mio.
2021: 1 188 018,03 €. 2022: 1 567 794,4 €. 2023: 1 813 662,61 €. 2024: 1 958 365,8 €. 2025: 1 332 967,56 €

Verbindlichkeiten

0200 000400 000600 000800 000202120222023202420252021: 296 788,9296 788,92022: 357 614,8357 614,82023: 303 894,4303 894,42024: 241 734,2241 734,22025: 733 970,7733 970,7
2021: 296 788,89 €. 2022: 357 614,84 €. 2023: 303 894,44 €. 2024: 241 734,2 €. 2025: 733 970,74 €

Jahresbilanz

Von Firmenakte ausgelesen

Aktiva

1 444 855,39 €
Mittelverwendung: welches Vermögen vorhanden ist, von langfristig gebunden bis liquide.

Immaterielle Vermögensgegenstände0,00 €
Sachanlagen111 282,21 €
Finanzanlagen14,54 €

Vorräte68 123,22 €
Forderungen678 824,49 €
Wertpapiere0,00 €
Liquide Mittel586 019,85 €
Aktive Rechnungsabgrenzung0 %591,08 €

Passiva

1 444 855,39 €
Mittelherkunft: Eigenkapital der Gesellschafter oder Fremdkapital.

Eingefordertes Stammkapital33 250,00 €
Kapitalrücklagen0,00 €
Gewinnrücklagen0,00 €
Bilanzgewinn334 475,87 €
davon Gewinnvortrag35 260,76 €
Bilanzgewinn abzüglich Vortrag (berechnet)299 215,11 €
Rückstellungen23,8 %343 158,78 €
Verbindlichkeiten50,8 %733 970,74 €
Passive Rechnungsabgrenzung0 %0,00 €
Jahresabschluss 31.12.2025
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Aktiva

1 996 198,76 €
Mittelverwendung: welches Vermögen vorhanden ist, von langfristig gebunden bis liquide.

Immaterielle Vermögensgegenstände0,00 €
Sachanlagen37 284,55 €
Finanzanlagen14,54 €

Vorräte36 789,29 €
Forderungen1 075 182,27 €
Wertpapiere0,00 €
Liquide Mittel846 394,24 €
Aktive Rechnungsabgrenzung0 %533,87 €

Passiva

1 996 198,76 €
Mittelherkunft: Eigenkapital der Gesellschafter oder Fremdkapital.

Eingefordertes Stammkapital33 250,00 €
Gewinnrücklagen0,00 €
Bilanzgewinn1 435 260,76 €
davon Gewinnvortrag1 285 012,42 €
Bilanzgewinn abzüglich Vortrag (berechnet)150 248,34 €
Rückstellungen14,3 %285 953,80 €
Verbindlichkeiten12,1 %241 734,20 €
Passive Rechnungsabgrenzung0 %0,00 €
Jahresabschluss 31.12.2024
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Aktiva

1 831 990,41 €
Mittelverwendung: welches Vermögen vorhanden ist, von langfristig gebunden bis liquide.

Immaterielle Vermögensgegenstände0,00 €
Sachanlagen17 822,08 €
Finanzanlagen14,54 €

Vorräte38 353,15 €
Forderungen800 181,52 €
Wertpapiere0,00 €
Liquide Mittel975 127,94 €
Aktive Rechnungsabgrenzung0 %491,18 €

Passiva

1 831 990,41 €
Mittelherkunft: Eigenkapital der Gesellschafter oder Fremdkapital.

Eingefordertes Stammkapital33 250,00 €
Gewinnrücklagen0,00 €
Bilanzgewinn1 285 012,42 €
davon Gewinnvortrag982 375,01 €
Bilanzgewinn abzüglich Vortrag (berechnet)302 637,41 €
Rückstellungen11,5 %209 833,55 €
Verbindlichkeiten16,6 %303 894,44 €
Passive Rechnungsabgrenzung0 %0,00 €
Jahresabschluss 31.12.2023
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Aktiva

1 598 687,80 €
Mittelverwendung: welches Vermögen vorhanden ist, von langfristig gebunden bis liquide.

Immaterielle Vermögensgegenstände0,00 €
Sachanlagen21 415,33 €
Finanzanlagen14,54 €

Vorräte34 200,79 €
Forderungen703 287,61 €
Wertpapiere0,00 €
Liquide Mittel830 306,00 €
Aktive Rechnungsabgrenzung0,6 %9 463,53 €

Passiva

1 598 687,80 €
Mittelherkunft: Eigenkapital der Gesellschafter oder Fremdkapital.

Eingefordertes Stammkapital33 250,00 €
Gewinnrücklagen0,00 €
Bilanzgewinn982 375,01 €
davon Gewinnvortrag688 579,57 €
Bilanzgewinn abzüglich Vortrag (berechnet)293 795,44 €
Rückstellungen14,1 %225 447,95 €
Verbindlichkeiten22,4 %357 614,84 €
Passive Rechnungsabgrenzung0 %0,00 €
Jahresabschluss 31.12.2022
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Aktiva

1 208 204,27 €
Mittelverwendung: welches Vermögen vorhanden ist, von langfristig gebunden bis liquide.

Immaterielle Vermögensgegenstände0,00 €
Sachanlagen17 747,87 €
Finanzanlagen14,54 €

Vorräte36 447,68 €
Forderungen669 948,83 €
Wertpapiere0,00 €
Liquide Mittel481 621,52 €
Aktive Rechnungsabgrenzung0,2 %2 423,83 €

Passiva

1 208 204,27 €
Mittelherkunft: Eigenkapital der Gesellschafter oder Fremdkapital.

Eingefordertes Stammkapital33 250,00 €
Gewinnrücklagen0,00 €
Bilanzgewinn688 579,57 €
davon Gewinnvortrag450 510,32 €
Bilanzgewinn abzüglich Vortrag (berechnet)238 069,25 €
Rückstellungen15,7 %189 585,81 €

Langfristige Verbindlichkeiten0,00 €
Kurzfristige Verbindlichkeiten296 788,89 €
Passive Rechnungsabgrenzung0 %0,00 €
Jahresabschluss 31.12.2021
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Entwicklung

Von Firmenakte ausgelesen

5 Geschäftsjahre im Vergleich.

Kennzahl20212022202320242025Δ zu 2024
Ertragslage
Bilanzgewinn (€)688 579,57982 375,011 285 012,421 435 260,76334 475,87-76,7 %
davon Gewinn-/Verlustvortrag450 510,32688 579,57982 375,011 285 012,4235 260,76-97,3 %
Bilanzgewinn abzüglich Vortrag (berechnet)238 069,25293 795,44302 637,41150 248,34299 215,11+99,1 %
Vermögenslage
Bilanzsumme (€)1 208 204,271 598 687,801 831 990,411 996 198,761 444 855,39-27,6 %
Eigenkapital (€)721 829,571 015 625,011 318 262,421 468 510,76367 725,87-75 %
Verbindlichkeiten (€)296 788,89357 614,84303 894,44241 734,20733 970,74+203,6 %
Beschäftigung
Mitarbeiter (Ø)3737374956+14,3 %

Δ zeigt die Veränderung gegenüber dem Vorjahr. Steigende Verbindlichkeiten sind rot markiert, weil sie die Verschuldung erhöhen. Nicht bekannte Werte sind keine Nullwerte.

Quellen

  • Eingereichte Jahresabschlüsse im Firmenbuch · Republik Österreich, vertreten durch das BMJ
  • Die Werte hat Firmenakte automatisiert aus dem Dokument ausgelesen. Lesefehler sind möglich, maßgeblich ist das Originaldokument.

Netzwerk

Verbindungen abgeleitet
Verborgene Firma hält Anteile an Gassner & Gassner Gastronomie GmbHVerborgene Firma hält Anteile an Verborgene FirmaVerborgene Firma hält Anteile an Verborgene FirmaVerborgene Firma hält Anteile an Verborgene FirmaVerborgene Firma hält Anteile an Verborgene FirmaGeschäftsführungGFGeschäftsführungGFUnbeschränkt haftende GesellschafterKPUnbeschränkt haftende GesellschafterKPGeschäftsführungGFGeschäftsführungGFGeschäftsführungGFGeschäftsführungGFGeschäftsführungGFGeschäftsführungGFGeschäftsführungGFGeschäftsführungGFGeschäftsführungGFGeschäftsführungGFVerborgene Firma hält Anteile an Gassner & Gassner Gastronomie GmbHBeteiligungVerborgene Firma hält Anteile an Verborgene FirmaBeteiligungVerborgene Firma hält Anteile an Verborgene FirmaBeteiligungVerborgene Firma hält Anteile an Verborgene FirmaBeteiligungVerborgene Firma hält Anteile an Verborgene FirmaBeteiligungGassner & Gassner Gastronomie GmbH öffnenGassner & Gassner Gastronomie GmbHVerborgene PersonPERSONVerborgene PersonPERSONVerborgene FirmaFIRMAVerborgene FirmaFIRMAVerborgene FirmaFIRMAVerborgene FirmaFIRMAVerborgene FirmaFIRMAVerborgene FirmaFIRMAVerborgene FirmaFIRMA

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Quellen

  • Firmenbuch · Republik Österreich, vertreten durch das BMJ
  • Verbindungen von Firmenakte abgeleitet.
  • Koordinaten von Firmenakte ergänzt.

Historie

  1. Eintragung

    Änderung

    Für diese Eintragung liegen keine aufgeschlüsselten Änderungen vor.

  2. Jahresabschluss

    Jahresabschluss zum 31.12.2025

    PDF

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  3. Jahresabschluss

    Jahresabschluss zum 31.12.2024

    PDF

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  4. Jahresabschluss

    Jahresabschluss zum 31.12.2023

    PDF

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  5. Jahresabschluss

    Jahresabschluss zum 31.12.2022

    PDF

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  6. Eintragung

    Änderung im Firmenbuch

    Personen: Stephan Gassner (Geschäftsführung)

  7. Jahresabschluss

    Jahresabschluss zum 31.12.2021

    PDF

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  8. Eintragung

    Neueintragung

    Firmenname: Gassner & Gassner Gastronomie GmbH

    Unternehmensgegenstand: Gastronomiebetrieb (Ausübung des Gast-und Schankgewerbes) sowie der Erwerb und die Pachtung von sowie die Beteiligung an anderen Unternehmen und Gesellschaften und die Übernahme der Geschäftsführung und Vertretung solcher Unternhemen und Gesellschaften.

    Rechtsform: Gesellschaft mit beschränkter Haftung

    Gericht: Landesgericht Salzburg

    Adresse: Festungsgasse 10, 5020 Salzburg

    Personen: Josef Gassner (Geschäftsführung)

Rechtstatsachen

Noch nicht bekannt.

Bekanntmachungen

Keine Bekanntmachungen gespeichert.

Quellen

  • Firmenbuch · Republik Österreich, vertreten durch das BMJ
  • Ediktsdatei · Republik Österreich, vertreten durch das BMJ